¿Cómo instalar un extractor de humo en la cocina?

Extractor de cocina

Pasos: 1. Utilice un localizador de montantes para localizarlos y encontrar un hueco vacío para instalar el ventilador. O perfore un agujero y utilice cinta de pescar para encontrar la estructura. 2. Con un lápiz, trace un contorno de la carcasa circular del escape. 3. Recorte el yeso utilizando una navaja. 4. Retire el listón utilizando una sierra de vaivén y elimine cualquier aislamiento que pueda bloquear el escape. 5. En el exterior, trace un contorno de las dimensiones de la carcasa cuadrada del escape y retire el revestimiento con la navaja multiusos. 6. Trace un contorno del escape circular dentro de las dimensiones del cuadrado y retire el revestimiento con la sierra de vaivén. 7. Atornille la carcasa exterior del escape cuadrado a la estructura utilizando los tornillos del kit y un taladro/atornillador. 8. Localice una fuente eléctrica con potencia constante. 9. Conecte el cable eléctrico no metálico 14-2 con la fuente de alimentación empalmando los cables con unos alicates. Cubra las conexiones con conectores de cables. 10. Coloque la carcasa circular en el orificio, pase el cable y realice las conexiones a la caja eléctrica. 11. Introduzca el ventilador en la carcasa y conéctelo a la caja eléctrica. 12. Inserte la tapa del ventilador con el tornillo de cierre.

Tipos de extractores de cocina

Consulte la pestaña Cumplimiento para conocer los requisitos de los códigos y normas relacionados, así como los criterios para cumplir con los programas nacionales como el programa Zero Energy Ready Home del DOE, ENERGY STAR Certified Homes e Indoor airPLUS.

Independientemente del tipo de sistema de ventilación que tenga para el resto de la casa, debe instalarse un extractor en la cocina para proporcionar un escape puntual o local que elimine la humedad y los olores asociados a la cocción. El extractor suele estar situado directamente sobre los fogones de la cocina y se instala en una campana extractora o en un armario, integrado en un horno microondas o montado en la pared. El ventilador debe ser canalizado para que salga al exterior de la casa, no al ático, al espacio de arrastre o a otra zona del interior del edificio. El conducto que sirve a la campana extractora debe ser de metal rígido, como acero galvanizado, acero inoxidable o cobre, y tener una superficie interior lisa. Debe cumplir las directrices de longitud máxima especificadas en el IRC (tabla M1506.2 del IRC de 2015) y las directrices de diámetro mínimo especificadas en las instrucciones de instalación del ventilador; los conductos de diámetro pequeño podrían atrapar la grasa, creando un riesgo de incendio. Debe ser hermético, estar equipado con una compuerta de contratiro y ser independiente de todos los demás sistemas de extracción.

Montaje del extractor en la ventana de la cocina

Los extractores de techo son una parte importante del sistema de ventilación de su cocina comercial. Situados en el techo, a menudo se pasan por alto, pero el trabajo que realizan es muy importante: eliminar el humo, la grasa, los olores, la humedad y el aire caliente para mejorar la calidad del aire interior de todo su establecimiento. Y si quiere que su cocina comercial funcione sin problemas, es importante saber cómo instalar un extractor de aire para restaurantes correctamente.

Hay dos razones básicas por las que puede necesitar instalar un extractor de cocina comercial. La primera razón es reemplazar un ventilador viejo, y la segunda razón es como parte de un nuevo sistema de campana de cocina comercial que está configurando. Independientemente de la razón que tenga para instalar un nuevo ventilador de aspiración, cuanto más preparado esté, más fácil será la instalación. Siga leyendo para conocer algunos consejos y saber más sobre la instalación de un ventilador de techo para el sistema de ventilación de su cocina comercial.

Al igual que cualquier otra parte del sistema de ventilación de su cocina, el extractor de su restaurante tiene una vida útil limitada. La vida útil media de la mayoría de los sistemas de ventilación es de entre 15 y 20 años, incluso con un mantenimiento programado regularmente y un buen cuidado.

Quién instala ventiladores de cocina

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Los ventiladores de techo son uno de los electrodomésticos imprescindibles en cualquier hogar. Es especialmente útil durante los calurosos meses de verano para aliviar el calor. Los ventiladores de techo son conocidos como una forma barata de refrescarse cuando hace calor, ya que proporcionan a la habitación un viento fresco y una sensación de brisa. La razón por la que [seguir leyendo…]