¿Cómo se llama la parte de abajo de una estufa?

Símbolo del horno de asar

El horno es una de las piezas más comunes del equipamiento de toda cocina. La mayoría de la gente prepararía cientos de comidas en la estufa de la cocina sin necesidad de aprender sus partes fundamentales. Sin embargo, conocer las partes de su estufa no sólo puede ayudarle a utilizarla mejor, sino que también puede hacer que las reparaciones sean más rápidas cuando la estufa se descompone.

La mayoría de las estufas, ya sean eléctricas o de gas, vienen con cuatro quemadores, cada uno de ellos de diferentes tamaños, y ofrece una entrada de calor alta, baja o media. Son la parte de la estufa que suministra calor a su olla. Los quemadores más grandes de su cocina son más adecuados para sus ollas más grandes, mientras que los quemadores más pequeños son más adecuados para los utensilios de cocina más pequeños. El tamaño de los quemadores suele variar según el modelo.

El tipo de combustible utilizado por una estufa determina el aspecto de sus quemadores. Los quemadores también pueden tener un aspecto diferente según el tipo de cocina. Los quemadores de gas pueden venir sellados o abiertos. Los quemadores abiertos arden mucho más rápido que los quemadores sellados, incluso los más rápidos.

Los quemadores sellados, por otro lado, tienen su calor repartido por la base de la olla, en lugar de concentrarse sólo en el centro, esto significa que hay menos casos de que los alimentos se quemen con los quemadores sellados que con los quemadores abiertos.

Qué es el modo broil en el horno

En diciembre de 2016, apareció un meme en línea que detallaba el uso correcto de los cajones del horno, afirmando que estaban allí no solo para guardar ollas y sartenes, sino para mantener los alimentos calientes, dando a entender que esta era una característica nativa de todos los hornos pero con un uso que no era comúnmente conocido:

Aunque el meme identificaba correctamente el propósito de un cajón de calentamiento, muchos seguían siendo escépticos, observando que los cajones de sus propios hornos personales no tenían una función de calentamiento. Una de las razones de la confusión es que no todos los hornos tienen las mismas características. Mientras que muchos incluyen un cajón para calentar o una parrilla debajo del compartimento principal, otros modelos simplemente incluyen almacenamiento para las bandejas de hornear.

Un breve resumen de los hornos disponibles en HomeDepot.com mostró que 87 modelos estaban disponibles con un cajón de almacenamiento incorporado, mientras que otros 19 contaban con un cajón de calentamiento.    Un artículo del blog de Yale Appliance, con sede en Boston, explicaba que estos cajones se incluyen a menudo, aunque no siempre, en los hornos independientes:

Un cajón calefactor también es ideal para el entretenimiento con varios platos. Mis amigos siempre se sorprenden de que podamos charlar durante 30 minutos entre plato y plato y que el plato principal esté siempre caliente pero no demasiado hecho.

Cajón de calentamiento o almacenamiento del horno

Es posible que observe un mensaje impreso en el interior del cajón o en algún tipo de manual del propietario que diga algo así “El cajón de calentamiento está diseñado para mantener los alimentos calientes a temperatura de servicio. Comience siempre con alimentos calientes. Los alimentos fríos o a temperatura ambiente no se pueden calentar, calentar o cocinar en el cajón de calentamiento. Las bacterias crecen muy rápidamente en los alimentos que están entre 40 y 140 grados Fahrenheit”. Tal vez sea porque está situado tan cerca del suelo, o tal vez sea porque es un lugar perfecto para almacenar las sartenes que no se usan, pero esto es nuevo para mí. Pero es una forma estupenda de aprovechar todo el calor que se necesita para cocinar los alimentos, por no hablar de que es la solución ideal para hacer frente a los invitados a la cena que llegan tarde:  Este robot cocinero te cocinará la cena ¡Suscríbete a INSIDER en YouTube para ver más vídeos fantásticos!

Cajón inferior del horno Frigidaire

¿Cree que ha llegado el momento de comprar una nueva cocina? Podría serlo. La vida media de una cocina es de 10 a 15 años. Un modelo nuevo de gas o eléctrico cuesta entre 300 y 2.200 dólares, dependiendo de sus características.Sin embargo, sustituir la calefacción del horno

después de ajustarlo a 350 grados). Si no es de color naranja brillante, o si sólo lo son algunas partes, probablemente significa que el elemento está quemado y necesita ser reemplazado. Usted o un electricista pueden confirmarlo con una prueba de continuidad.2. El elemento tiene signos de desgasteBusque quemaduras, ampollas o grietas en el elemento calefactor. Cuando los alimentos se cocinan sólo parcialmente, puede ser el momento de sustituir la resistencia del horno. (DepósitoFotos)3. Los alimentos no se cocinan o se cocinan parcialmenteEsto podría significar que la resistencia necesita ser reemplazada.

Si su horno está demasiado sucio para funcionar correctamente, es posible que tenga que reemplazar el aparato. (DepósitoFotos)4. El horno está sucioIntente limpiar el horno antes de sustituirlo